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さくさく農園 5年産 特別栽培 コシヒカリ 五郎兵衛米 玄米。長野県佐久産浅科五郎兵衛米 10kg 【令和6年産】 - 箱山食糧販売店。長野県塩田産コシヒカリ 10kg 【令和6年産】 - 箱山食糧販売店。五郎兵衛米は、最高ランクの「特A」を獲得した実績がある、長野県佐久市浅科村の五郎兵衛用水の水で栽培されたコシヒカリです。
一般的に「幻のお米」とも呼ばれ、高い品質と食味で知られています。
五郎兵衛米の特徴:強い粘り気と甘みが特徴で、冷めても美味しいと評価されています。
一粒一粒の風味も豊かで、高級料亭でもよく扱われています。
五郎兵衛用水で栽培されるため、限られた地域でしか栽培できない幻のお米としても知られています。
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